碱性食物有哪些

在一般情况下，汤圆碱性食物其中包括强碱性食物、碱性碱性中碱性食物以及弱碱性食物，食物具体情况如下：

1、汤圆强碱性食物：强碱性食物包括葡萄酒、碱性碱性茶叶、食物海带、汤圆葡萄、碱性碱性天然绿藻、食物田螺、汤圆柑橘、碱性碱性柿子、食物黄瓜、汤圆胡萝卜、碱性碱性黑木耳等。食物在生活中，孕妇尽量避免食用葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

2、中碱性食物：中碱性食物包括蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、大豆、胡萝卜、西红柿、香蕉、草莓、柠檬、梅干、油菜、苋菜、芹菜、萝卜干、南瓜、桔子、腌雪里蕻、榨菜、紫菜、泡青菜、豆乳粉等食物。

3、弱碱性食物：弱碱性食物包括豆腐、卷心菜、油菜、红豆、梨、马铃薯、甘蓝菜、苹果、萝卜、洋葱等食物。

一般牛奶是碱性食物。牛奶中碱元素多于成酸元素，因此牛奶是碱性食物。通常牛奶能够维持患者体内酸碱平衡，减少患者疾病发生。此外，牛奶当中还含有很多微量元素、蛋白质、维生素等。这些物质不仅可以提高患者自身免疫力，还可以起到镇定安神、保护胃黏膜等功效。但是，一般不建议乳糖酶缺乏者、过敏体质者、缺铁性贫血者饮用。这些患者饮用牛奶后，容易造成病情加重或者呼吸不畅、休克等症状。

建议患者在饮用牛奶时，需要注意以下事项：

1.患者在睡前半小时饮用一些奶，不仅可以提高睡眠质量，还可以起到比较好的补钙效果，让牛奶充分发挥效用。

2.建议患者在冲牛奶时，温度不能过高。如果温度过高容易将牛奶中的蛋白质结构破坏掉，让牛奶营养价值降低。